Сборка
Требует включения модуля Кухня в Настройки → Модули
Экран для сборщика или упаковщика. Показывает заказы целиком и помогает отслеживать готовность каждой позиции перед выдачей клиенту.
Как устроен экран
Три колонки, через которые проходит каждый заказ:
| Колонка | Что значит |
|---|---|
| Готовится на кухне | Не все кухонные позиции заказа ещё приготовлены |
| Готово | Кухня закончила. Здесь заказ собирают (отмечают некухонные позиции) и выдают |
| Отменено | Отменённые заказы. Колонка видна только если они есть |
На мобильных устройствах колонки переключаются вкладками.
Карточка заказа
На каждой карточке:
- Номер заказа
- Тип: «Доставка», «Самовывоз» или название стола
- Прогресс: «3/5» (готово 3 из 5 позиций)
- Список позиций с текущим статусом каждой
Позиции из кухни (раздел «С кухни»)
Показывает блюда которые готовит кухня. Статус каждой:
- В очереди — ещё не взято поваром
- Готовится — повар взял в работу
- Готово — повар отметил как готовое
- Подано — выдано
- Отменено — позиция отменена
Позиции для самостоятельной сборки (раздел «Собрать самому»)
Позиции которые не идут через кухню (например, напитки, готовые блюда). Сборщик сам отмечает их кликом на чекбокс.
Процесс сборщика
- Следи за колонкой «Готово» — туда попадают заказы у которых все кухонные позиции готовы
- Отметь некухонные позиции в разделе «Собрать самому» (чекбокс); когда всё собрано — нажми «Собрано» на карточке
- После «Собрано» заказ улетает из сборки и статус заказа автоматически обновляется
Отменённые заказы
Когда заказ отменяется — карточка целиком перемещается в «Отменено», даже если часть блюд уже приготовлена (отменённый заказ не должен оставаться среди готовых). Нажмите «Убрать» чтобы подтвердить и убрать карточку с экрана.
Если включён склад и отменена штучная / готовая позиция (банка напитка, готовое блюдо на остатке), на карточке появится кнопка «Вернул на склад» — подтвердите, что достали из пакета и положили обратно. Составные блюда с кухни здесь не разбирают: непотраченное сырьё возвращает повар на экране очереди.
Связь со статусами заказа
Когда сборщик нажимает «Собрано» — заказ автоматически переходит в нужный статус:
- Заказы доставки → статус завершения для доставки
- Заказы самовывоза → статус завершения для самовывоза
- Столовые заказы → статус завершения для зала
Эти статусы настраиваются в Кухня → Настройки.
Советы
- Сборка + выдача на одном экране. Откройте «Сборка» на планшете рядом с зоной упаковки — сразу видно что готово.
- Следите за «Требует сборки». Как только заказ туда попадает — у вас есть только время до прихода курьера или клиента.